Обжаренные рулетики из рисового теста, с начинкой из королевской креветки, мелко нарубленного крабового мяса и овощей. Подается с соусом "1000 островов".150 гр
Томатный соус, ветчина, сыр Моцарелла, зелень.(380 гр)
1
430 р.
Ни рыбы, ни мяса
Брускетта с жареными грибами, фисташки, сухарики из бородинского хлеба, луковые кольца, картофель фри, свежие томаты и огурцы, со сметано-чесночным соусом.500 гр
1
910 р.
Набор к вину
Сыр Камамбер, грецкий орех, в подаче с клубничным вареньем и крекерами. Виноград, груша, брускетта с креветками, ростбиф, оливки и маслины.500 гр
1
1360 р.
Доска под крепач
Колбаса полукопченая, свежие томаты, свежие огурцы, болгарский перец, маринованные опята, маринованные огурцы и бородинский хлеб с сыром.(500 гр)
1
980 р.
Веган Off
Ребрышки в медовом соусе, мясные шарики, брускетта с ростбифом и оленина вяленая в подаче с наггетсами, картофелем фри и медово-горчичным соусом.(500 гр)
1
1140 р.
Барбекю
Остро - сладкий томатный соус.(30 гр)
1
70 р.
Кофейный BBQ
(30 гр)
1
50 р.
Сметано-чесночный
(30 гр)
1
70 р.
Сливочно-перечный
(30 гр)
1
100 р.
Джем из халапеньо
(30 гр)
1
50 р.
Гуакамолли
(30 гр)
1
100 р.
Блю Чиз
Сливочный соус на основе сыра Дор блю.(30 гр)
1
100 р.
Томатная сальса
Мелкорубленые томаты с чесноком, зеленью, перцем Чили и оливковым маслом.(30 гр)
1
70 р.
Горчица Дюжонская
(40 гр)
1
50 р.
Барбекю
(40 гр)
1
50 р.
Сальса
(40 гр)
1
50 р.
Сметано-чесночный соус
(40 гр)
1
50 р.
Медово-горчичный
(40 гр)
1
50 р.
Тартар
(40 гр)
1
50 р.
1000 островов
(40 гр)
1
50 р.
Сладко-острый соус
(40 гр)
1
50 р.
Сметана
(40 гр)
1
50 р.
Кетчуп
(40 гр)
1
50 р.
Мини пельмешки
Мини пельмешки, обжаренные во фритюре, в подаче с зеленью и соусом.180 гр
1
290 р.
Сухарики к пиву
Сухарики из Бородинского хлеба с чесноком.150 гр
1
130 р.
Сырные шарики
Шарики из мягких сыров в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре.130 гр
1
320 р.
Мини пельмешки
Мини пельмешки, обжаренные во фритюре, в подаче с зеленью и соусом.180 гр
1
290 р.
Картофель фри
Жареный картофель во фритюре, в подаче с томатным соусом.130 гр
1
140 р.
Куриные палочки
Обжаренные во фритюре куриные палочки, в подаче с медово-горчичным соусом.160 гр
1
290 р.
Сырные крокеты
Шарики из мягких сыров в хрустящей панировке, обжаренные во фритюре.130 гр
1
310 р.
Вяленое ассорти
Олень/баран50 гр
1
120 р.
Куриные палочки
Обжаренные во фритюре куриные палочки, в подаче с медово - горчичным соусом.160 гр
1
290 р.
Рис Жасмин
100 гр
1
110 р.
Фруктовый сет
Нарезка из яблок, апельсинов, груши и банана. С виноградом и свежими ягодами.300 гр
1
390 р.
Вяленое ассорти
Утка/олень/баран.50 гр
1
150 р.
Пюре с беконом и зеленью
Картофельное пюре с обжаренным беконом и зеленью.150 гр
1
180 р.
Колбаски гриль
Колбаски гриль, в подаче с луковыми кольцами и сметано-чесночным соусом.220 гр
1
390 р.
Сливочное манго
Нежнейший десерт на основе миндального теста, со сливочным кремом из белого шоколада, маракуйей и манговым сорбетом.110 гр
1
350 р.
Чепати
150 гр
1
150 р.
Брауни
Классический бисквит из темного шоколада, в подаче с малиновым соусом.140 гр
Отварной язык, в подаче с соленым огурцом, томатами черри, бородинским хлебом и хреново-горчичным соусом.300 гр
1
520 р.
Чизкейк на топлёном молоке
Классический европейский десерт из сливочного сыра.100 гр
1
210 р.
Форель слабосоленая
Слабосоленая форель, в подаче со свежим огурцом, зеленым маслом и французским хлебом.250 гр
1
760 р.
Домашнее мороженое
Сливочное мороженое с грецким орехом, черносливом и курагой. В подаче с нежным безе. 150 гр
1
250 р.
Сырная нарезка
Сыр Камамбер, сыр Дорблю, сыр Пармезан, в подаче с грецким орехом, медом и виноградом.200 гр
1
690 р.
Ростбиф
Тонкие ломтики маринованной говядины с листом салата, томатами Черри, красным луком и бальзамическим кремом.200 гр
1
630 р.
Яблочный пирог
Фирменный пирог из слоеного теста с яблоками, медом, корицей и шариком мороженого.200 гр
1
270 р.
Черничный трайфл
Крем трайфл в сочетание с имбирным печеньем, черничным вареньем и грецким орехом.130 гр
1
310 р.
Ни рыбы, ни мяса
Брускетта с жареными грибами, фисташки, сухарики из бородинского хлеба, луковые кольца, картофель фри, свежие томаты и огурцы, со сметано-чесночным соусом.500 гр
1
830 р.
Банановый торт
Песочный торт с начинкой из белого и горького шоколада, прослойкой из сгущенного молока, банана и взбитых сливок.100 гр
1
250 р.
Морской царь
Креветки в хрустящей панировке, брускетта с лососем, кольца кальмара, оливки, маслины и картофель фри, в подаче с соусом Тартар.500 гр
1
1450 р.
Набор к вину
Сыр Камамбер, грецкий орех, в подаче с клубничным вареньем и крекерами. Виноград, груша, брускетта с креветками, ростбиф, оливки и маслины.500 гр
1
1350 р.
Доска под Крепач
Колбаса полукопчёная, свежие томаты, свежие огурцы, болгарский перец, маринованные опята, маринованные огурцы и бородинский хлеб с сыром и чесноком.500 гр
1
950 р.
Веган off
Рёбрышки в медовом соусе, мясные шарики, брускетта с ростбифом и оленина вяленая в подаче с наггетсами, картофелем фри и медово-горчичным соусом. 500 гр
1
1050 р.
Капрезе
Классическая итальянская закуска из свежих томатов и сыра Моцарелла Буффало с базиликовым пюре.250 гр
1
590 р.
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины, приготовленный на углях, в подаче со свежими и маринованными овощами и соусом BBQ.340 гр
1
520 р.
Спринг фрай
Рулетики из рисового теста, с начинкой из курицы и овощей, с соусом "1000 островов".150 гр
1
320 р.
Шашлык из куриного бедра
Шашлык из куриного бедра, приготовленный на гриле, в подаче со свежими и маринованными овощами и медово-горчичным соусом. 350 гр
1
480 р.
Дюшес
1
200 р.
Джин тоник
1
250 р.
Индейка на гриле
Маринованная в итальянских травах индейка, приготовленная на углях, в подаче со свежими и маринованными овощами и соусом карри.330 гр
1
530 р.
Говядина с овощами на сковородке
Отбивные из говядины с овощами, подается на сковороде.250 гр
1
560 р.
Свинина в сливочно-грибном соусе
Свиная вырезка, томлённая с грибами в сливках, в подаче с жареными баклажанами, болгарским перцем и томатами черри.270 гр
1
560 р.
Утка «Конфи»
Утиная ножка, маринованная в можжевеловых травах и тимьяне, приготовленная методом "Sous vide", а также карамелизированная медом и соевым соусом. Подается с картофельным пюре и обжаренным беконом. 250 гр
1
640 р.
Судак запеченный
Судак, запечённый с итальянскими травами, в подаче с картофельными дольками и жареными шампиньонами.300 гр
1
670 р.
Корейка на гриле
Свиная корейка в пряном соусе, приготовленная на гриле. Подается с картофелем фри, свежими овощами и соусом "1000 островов". 350 гр
1
490 р.
Курица Криспи
Хрустящий шницель из куриной грудки, в подаче со свежими овощами, картофелем фри и остро-сладким соусом.320 гр
1
410 р.
Лосось с томатной сальсой
Запеченное филе лосося, в подаче с картофелем фри, свежими овощами и томатной сальсой.320 гр
1
890 р.
Горбуша на углях
Филе горбуши, приготовленное на углях, в подаче со свежими и маринованными овощами, красным луком и соусом Тартар.320 гр
1
430 р.
Спринг фрай (Курица)
Рулетики из рисового теста с начинкой из курицы и овощей с соусом "1000 островов".150 гр
1
320 р.
Лапша с курицей
Лапша "Удон". Куриная грудка, морковь, белый лук и шампиньоны нарезаны ломтиками и обжарены с соусом "Терияки". Подается с зеленью.250 гр
1
260 р.
Фарфалле с куриной грудкой
Паста фарфалле с куриной грудкой и шампиньонами, в сливочном соусе и сыром Пармезан.200 гр
1
370 р.
Лапша со свининой
Лапша "Маруми". Свиная вырезка, цукини, болгарский перец, морковь нарезаны тонкими ломтиками и обжарены с соевым соусом. Подается с зеленым луком. 200 гр
1
360 р.
Кунг пао
Обжаренная курица с овощами, карамелизированная в остро-сладком соусе, с добавлением арахиса.250 гр
1
480 р.
Лапша с говядиной
Гречневая лапша "Соба". Вырезка из говядины, морковь, болгарский перец и белый лук нарезаны тонкими ломтиками и обжарены с соевым соусом. Подается с кунжутом и зеленью. 200 гр
1
320 р.
Пенне со свининой
Паста пенне со свининой и грибами в сливочном соусе с сыром Пармезан.200 гр
1
330 р.
Фетучини Фунги
Паста фетучини, с шампиньонами в сливочном соусе.200 гр
1
290 р.
Спагетти Карбонара
Спагетти с беконом, сливочным соусом и сыром "Пармезан".200 гр
1
360 р.
Барская закуска
Отварной язык, в подаче с солёным огурцом, томатами черри, бородинским хлебом и хреново–горчичным соусом.300 гр
1
620 р.
Ростбиф
Тонкие ломтики маринованной говядины с листом салата, томатами черри и красным луком.200 гр
Классический европейский десерт из сливочного сыра.100 гр
1
210 р.
Домашнее мороженое
Сливочное мороженое с грецким орехом, черносливом и курагой. В подаче с нежным безе. 150 гр
1
250 р.
Куб
Кофейный мусс с начинкой з молочного шоколада и маракуйи.90 гр
1
270 р.
Яблочный пирог
Фирменный пирог из слоеного теста с яблоками, медом, корицей и шариком мороженого.200 гр
1
270 р.
Черничный трайфл
Крем трайфл в сочетание с имбирным печеньем, черничным вареньем и грецким орехом.130 гр
1
310 р.
Банановый торт
Песочный торт с начинкой из белого и горького шоколада, прослойкой из сгущенного молока, банана и взбитых сливок.100 гр
1
250 р.
Язык на гриле
Обжаренный на гриле говяжий язык, глазированный итальянскими травами, в подаче с картофельными дольками и соусом сливочный хрен.270 гр
1
820 р.
Бифштекс «Мексиканец»
Сочный бифштекс из рубленой говядины, в сочетании со свежими томатами, жареным луком, маринованным огурцом. Подается на хрустящем тосте и листе салата.300 гр
1
690 р.
Стейк «Рибай»
Мраморная говядина зернового откорма, обжаренная на гриле, в подаче с соусом из авокадо, томатов Черри , болгарского перца и лука.350 гр
1
2690 р.
Медальоны из свинины
Обжаренная на гриле свиная вырезка, в подаче с картофельными дольками и сливочно-перечным соусом.250 гр
1
570 р.
Стейк «Шатобриан»
Стейк из говяжьей вырезки, обжаренный на гриле с овощами.250 гр
1
1120 р.
Куриная грудка
Обжаренная куриная грудка, в подаче с кукурузой, томатами Черри и перцем Халапиньос. 250 гр
1
540 р.
Индейка
Обжаренное филе индейки, в подаче со стручковой фасолью, кукурузой и томатами Черри.250 гр
1
570 р.
Гуадалупе
Обжаренная телячья печень, в подаче с луковыми кольцами, томатами Черри, под медово - острым соусом.250 гр
1
560 р.
Фахитос из говядины
Говяжья вырезка, обжаренная с луком, болгарским перцем, цукини, томатами Черри и кукурузой с соусом барбекью.250 гр
1
870 р.
Сибас с овощами
Обжаренное филе сибаса, в подаче с томатами Черри, цукини, баклажанами и болгарским перцем.250 гр
1
990 р.
Корейка на кости в хрустящей корочке
Обжаренная в хрустящей корочке свиная корейка, в подаче с кукурузой и томатной сальсой.280 гр
1
570 р.
Фахитос из рыбы
Филе белой и красной рыбы, обжаренные с баклажанами, фасолью, красным луком, в подаче с перчиком Халапиньос.250 гр
1
570 р.
Судак
Судак, запеченный в хрустящей корочке, в подаче с овощами в соусе барбекю.250 гр
1
670 р.
Форель в сливочно-грибном соусе
Обжаренное филе форели, в подаче с картофелем и обжаренными в сливках грибами.250 гр
1
990 р.
Cуп томатный «Мексика»
Ароматный сливочно – томатный суп, в подаче с сырным тостом.300 гр
1
330 р.
Салат «Эспирадо»
Лист салата с авокадо, томатами Черри, сыром Моцарелла под оливковым маслом.150 гр
1
370 р.
Суп-крем из брокколи
Суп - крем из цветной капусты и брокколи, в подаче с острыми рыбными шариками.250 гр
1
490 р.
Суп с чечевицей
Классический мексиканский острый суп с чечевицей и мясными фрикадельками.250 гр
1
330 р.
Сэндвич
Хрустящие тосты с ветчиной, салями Пеперони, сыром, маринованным огурцом и медово - горчичным соусом.200 гр
1
290 р.
Суп рыбный
Сливочный суп из судака, с овощами и зеленью.250 гр
1
370 р.
Кукурузный суп с сыром и беконом
Острый суп – пюре, на основе кукурузы с сыром и беконом.250 гр
1
370 р.
Форель слабосолёная
Слабосоленая форель в подаче с лимоном, оливками и маслинами. 200 гр
1
990 р.
Закуска из креветок
Обжаренные креветки, в подаче с кремом из авокадо и томатной сальсой.110 гр
1
560 р.
Ростбиф
Тонкие ломтики маринованной говядины, с листом салата, томатами Черри и красным луком.200 гр
1
710 р.
Треугольники с фаршем
Сырная лепешка, фаршированная рубленным мясом, томатами и перчиком Халапеньо, обжаренная во фритюре.200 гр
1
380 р.
Брускетта Микс
Брускетта со сливочным сыром и лососем, ростбифом, томатной сальсой.100 гр
1
360 р.
Буриттос с курицей и грибами
Тортилья, запеченная со сливочной начинкой, копченой куриной грудкой, шампиньонами, луком и сыром Гауда.200 гр
1
310 р.
Кесадилья с копчёной куриной грудкой
Копчёная куриная грудка, красный лук, перец Халапеньо, свежие томаты и сыр Гауда в обжаренной лепешке.260 гр
1
390 р.
Сырные шарики
Сырные шарики в панировке, обжаренные во фритюре.130 гр
1
320 р.
Кесадилья с грибами
Шампиньоны, лук, сливки и сыр Гауда в обжаренной лепешке.260 гр
1
380 р.
Кесадилья со свининой
Свиная вырезка, красный лук, шампиньоны, перец Халапеньо, болгарский перец, свежие томаты, сливки и сыр Гауда в обжаренной лепешке.260 гр
Обжаренные свиные ребрышки в остро-сладком соусе.300 гр
1
540 р.
Баффало вингс
Куриные крылышки, обжаренные в остро-сладком соусе.250 гр
1
360 р.
Тортилья с сыром и томатами
Тортилья-мини, обжаренная с начинкой из сыра Гауда и свежих томатов, в подаче со сметаной.150 гр
1
240 р.
Тортилья с ветчиной и сыром
Мини-тортильи, запеченные с острой начинкой из ветчины, сыра Гауда и Моцарелла.
В подаче с соусом из авокадо и томатной сальсой.
250 гр
1
420 р.
Биф бургер
Лист салата с бифштексом из 100% говядины на булочке, со свежими томатами, Английским сыром Чеддер, красным луком и соусом Барбекю.260 гр
1
540 р.
Чикен бургер
Лист салата с бифштексом из куриной грудки на булочке, с солёным огурцом, томатом, красным луком, Английским сыром Чеддер и остро-сладким соусом.260 гр
1
390 р.
Острые сырные шарики
Сырные шарики со смесью перцев Чили и Халапеньо.130 гр
1
320 р.
Сырная нарезка
Сыр Камамбер, сыр Дор Блю, сыр Пармезан, грецкий орех, мед, виноград.200 гр
1
830 р.
Овощное плато
Свежие огурцы, томаты и болгарский перец с оливками, маслинами и зеленью.300 гр
1
360 р.
Салат с куриной грудкой
Лист салата, обжаренная куриная грудка, томаты Черри, авокадо и свежий огурец, под базиликовой заправкой.150 гр
1
350 р.
Салат с копченой куриной грудкой и фасолью
Микс салата, копченая куриная грудка с фасолью, красным луком и перцем Халапиньос.
150 гр
1
350 р.
Салат с ростбифом
Лист салата, ростбиф, стручковая фасоль, киноа, морковь и томаты Черри, под оливковым маслом с бальзамическим кремом.150 гр
1
430 р.
Салат с креветками
Лист салата с обжаренными креветками, апельсином, кедровым орехом под оригинальной заправкой.150 гр
1
670 р.
Теплый салат с копченым лососем
Микс салата с копченым лососем, обжаренным картофелем, сельдереем, под медово-горчичным соусом.150 гр
